季節の御菓子 季節を感じる、旬の食材をたっぷり使った、今しか味わえない季節限定の御菓子です。


9月1日発売開始(ご予約承り)
美濃路の秋 栗きんとん


御菓子つちやの栗きんとん作りは、最高の栗を手に入れる事から始まります。
フランスのワインの葡萄畑と同じように
栗も「一山越えると味が変わる」と言うほど土壌を選びます。
恵まれた土壌と、熱心な農家の方々のたゆまぬ努力があってこそ、
最高の栗は作り出されます。

栗の風味を最大限に活かすため、
原材料は栗と砂糖のみとし、1つひとつ心をこめて絞りました。

岐阜県発祥の銘菓「栗きんとん」と共に、
実りの秋をお楽しみ下さいませ。

11月30日、つちやの栗きんとんの売り納めと共に
美濃路に冬が訪れます。

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